Kako izbrati najboljšega proizvajalca jogurta

Domači jogurt, pripravljen brez barvil in konzervansov, je idealen izdelek za tiste, ki spremljajo njihovo prehrano in skrbijo za zdravje družine. To je odlična možnost za zajtrk ali lahkoten prigrizek. Da bi imeli na mizi vedno svežo prehrano, je pomembno izbrati pravega proizvajalca jogurta. Kako do najboljše naprave, bo v tem članku povedal.

Kaj je pomembno vedeti pri izbiri proizvajalca jogurta

Širok nabor modelov lahko povzroči paniko pri neizkušenem kupcu. Zato je pomembno vnaprej razumeti, na kaj natančno moramo biti pozorni.

Zmogljivost sklede

Proizvajalci ponujajo dve možnosti.

• Posoda s polno prostornino. Ta možnost je kot nalašč za več družin: končni izdelek je razdeljen na porcije in takoj pojeden. Prostornina posode je praviloma 1-2 litra.
• Set zabojnikov. Namesto velike prostornine - komplet 4-12 kozarcev, v glavnem po 200 ml. Za tiste, ki imajo raje majhne porcije, je ta možnost popolna. Prištinske posode lahko shranite v hladilniku.

POMEMBNO! Danes obstajajo proizvajalci jogurtov, v katerih sta tako posoda s polno prostornino kot tudi komplet posod. So funkcionalni, hkrati pa zavzemajo veliko prostora, kar pomeni, da niso primerni za majhno kuhinjo. Kar se tiče številnih možnosti, so naprave s skledo bolj kompaktne kot naprave z očali.

Posoda in pokrovni material

Za izdelavo posod in pokrovov se uporabljajo naslednji materiali.

• Steklokeramika. Glavne prednosti so kakovost in varnost. Vendar je vredno biti pripravljen, da se bo v primeru padca zmogljivost zlomila in boste morali kupiti novo.
• Plastika Lahek, praktičen, vendar ne vedno varen material. Veliko je odvisno od proizvajalca: podjetja, ki so se uveljavila, praviloma uporabljajo kakovostno plastiko.

POZOR! Optimalno je, če so posode izdelane iz keramike, stekla ali kakovostne plastike, saj so v neposrednem stiku z izdelkom. Po potrebi najti možnost zamenjave ni težko. Toda pokrov je vedno boljši iz plastike: ni tako enostavno, da bi pobrala nadomestek, poleg tega pa jogurt pokrije samo, ne da bi se ga dotaknila.

Število sklede

Preden se odločite za celoten komplet, je vredno ovrednotiti nekaj točk.

• Število družinskih članov. Polna posoda je odlična možnost za družinski zajtrk. V hiši, kjer imajo vsi radi jogurt, se ne uleže. Poleg tega je pranje ene posode lažje kot več. Toda sklopi zabojnikov so priročni.
• Okusi gospodinjstva. Če otroci obožujejo jogurt s koščki sadja in starši raje izdelek brez dodatkov, je bolje dati prednost kozarcem. Tako bodo vsi prejeli, kar imajo radi.
• Skladiščenje. Za eno ali dve osebi je najboljša izbira nabor posod. Tisto, kar ostane zaprto, damo v hladilnik in pojemo v več pristopih.

POMEMBNO! Glede na število družinskih članov in ljubezen do kislo-mlečnih izdelkov bo nekdo potreboval dvanajst skled, štiri pa bo dovolj. Ta trenutek je bolje razpravljati z gospodinjstvi vnaprej.

Katere funkcije so potrebne v proizvajalcu jogurtov

Priročnost njegovega delovanja je odvisna od tega, katere funkcije izvaja proizvajalec jogurta.

• Termostat. Omogoča izbiro prave temperature za pripravo jogurta, sirotke ali domače kisle smetane.
• Časovnik Omogoča nastavitev časa za vklop in izklop naprave, prilagoditev zapoznelega zagona in tudi nastavitev trajanja zorenja.
• Zvočni signal. Poroča o pripravljenosti izdelka.
• Označevanje. Na kozarce pritrdi datum izdelave.
• Samodejni izklop. Funkcija, zaradi katere se jogurt ne ustavi: ob določenem času se bo naprava sama izklopila. Ni samo priročen, ampak tudi varen.

Zaupajte proizvajalcu jogurtov s funkcijo kuhanja drugih izdelkov

Posebno pozornost je treba nameniti izdelovalcem jogurta, ki lahko, kot pravijo proizvajalci, kuhajo druge izdelke.

• Funkcija za pripravo skute / kefirja. Za to možnost razvijalci dodelijo ločeno posodo. Postopek kuhanja je enak kot pri jogurtu. Potrebna je le posebna kislina, ki se prodaja v lekarnah in specializiranih trgovinah. Pravzaprav lahko nalogo zaupate preprostemu proizvajalcu jogurta s skledo s polno prostornino.
• Funkcija kuhanja sira. To bo nekoga razočaralo, a sira ne morete kuhati v običajnem smislu. Toda nabava sira je končana. V resnici govorimo o kefirju ali jogurtu, ki ga prenašamo v gazo, zloženo v več plasteh. Po odvajanju vlage izdelek damo pod stiskalnico. Po želji lahko dodate zelenico. Zdi se okusno, toda ali je za to potrebna ločena funkcija, je dobro vprašanje.
• Funkcija več kuhanja. Zadnja beseda tehnologije. Zaradi sposobnosti uravnavanja temperature lahko v takšnem proizvajalcu jogurtov celo pripravite pijače, kot so kvas in domače infuzije.

Katerega proizvajalca je bolje izbrati

Brezhiben ugled proizvajalca je garancija za kakovost. Toda pogosto znano ime pomeni pripoznanje znamke. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet - mnogim ljudem zaupajo ta imena. In to zasluženo. Hkrati proizvajalci jogurtov takšnih proizvajalcev, kot so Ariete, Dex, Severin, Orion, uspešno osvajajo trg in srca potrošnikov. To pomeni, da se morate osredotočiti ne samo na blagovno znamko.

Ocenite najprej funkcionalnost naprave. Previdno pregledajte ohišje in dele. Poiščite, kaj bo za vas najboljše razmerje med kakovostjo in ceno.

Nasveti, kako se izogniti napakam pri izbiri najboljšega proizvajalca jogurta

Tu je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali izbrati najboljšega proizvajalca jogurta.

• Posoda ali kozarci - o tem vprašanju se je treba odločiti vnaprej. Če posoda, en ali dva litra? Če očala, potem koliko?
• Najprej razmislite o naboru funkcij, ki ga potrebujete. Pri izbiri naprave ne pozabite: več je mogoče, manj ni zaželeno.
• Preden izberete izdelovalca jogurtov s funkcijo priprave drugih izdelkov, si zastavite vprašanje: ali ga potrebujete? Praksa kaže, da se dodatni "čipi" pogosto ne zahtevajo.

In končno, glavni nasvet. Pojdite na blagajno samo takrat, ko ste popolnoma prepričani v svojo izbiro.