V ponudbi je več vrst kavnih aparatov. Razlikujejo se po načinu priprave dišeče pijače. Poleg tega se vsi razlikujejo po imenih in imajo veliko sprememb z različnimi funkcionalnostmi znotraj iste blagovne znamke.
Aparat za kavo in aparat za kavo sta dve popolnoma različni vrsti opreme za varjenje zrnate kave. Da bi razumeli, kakšna je razlika med obema napravama, je treba upoštevati njihove zmogljivosti in oblikovne značilnosti.
Kakšna je razlika med kavnim aparatom in aparatom za kavo
Kavni aparat je zasnovan za avtomatizirano varjenje naravne kave. Človeško posredovanje v procesu kuhanja je minimalno.
V primerjavi z aparatom za kavo ima naprava razširjeno funkcionalnost in velike dimenzije. Izdelovalci kave izdelujejo pijače iz mletih surovin, kavni avtomati pa lahko sami zmeljejo zrna.
Pomembno! Ljubitelji naravne kave trdijo, da jo kavni avtomati pripravijo bolj profesionalno. Končana pijača ima bogato aromo in nežen okus.
Pisarniški aparat za kavo
Mnogi modeli kavnih aparatov podpirajo le ročni nadzor. Zrna je treba najprej zdrobiti v mlinčku za kavo.
Uporabnik mora samostojno izmeriti surovine in jih dati v poseben rezervoar, napolniti potrebno količino vode in vklopiti način kuhanja. V preprostih napravah je na voljo samo ena metoda piva.
Polavtomatske naprave samodejno opravljajo le del funkcij. Izmerijo lahko pravo količino vode, izklopijo jo na koncu postopka. Polavtomatske naprave vključujejo stroje za izdelavo espressa in nekatere modele rožiča. Ta vrsta naprave je čim bolj podobna zmogljivostim kavnih aparatov.
Pisarniški aparat za kavo
Kavni avtomati so zasnovani tako, da izvajajo celoten cikel postopkov priprave aromatične kave, od mletja fižola do razdeljevanja toplega napitka v skodelice.
Polavtomatske naprave izvajajo vse funkcije brez posredovanja uporabnika le po nastavitvi želenih načinov kuhanja. Človek mora v bunker naliti zrna, naliti vodo. Hkrati se lahko razmerja vode, mleka in surovin spreminjajo neodvisno, eksperimentirajo z okusom pijače. Samodejni modeli sami oddajajo sestavine.
Postopek kuhanja ne zahteva posredovanja uporabnika, kar močno poenostavi postopek kuhanja. Stopnja mletja se uporabnik prilagodi okusnim željam. Če želite ustvariti okusno kavo po svojih željah, morate pravilno konfigurirati stroj.
Postopek priprave kave v kavnem aparatu.
Pri kapalnih modelih se mlete surovine vlijejo v poseben lijak neposredno na filter. Filter v njih je lahko papir ali kovina. Ko v rezervoarju vre voda, vrela voda prehaja skozi filter in impregnira zmleta zrna.
V gejzirskih modelih se vrela voda dvigne do zgornjega predela, kjer pride do piva, ko se segreje. Bogat napitek s svetlo aromo se vlije v skodelico.
Kapsulske naprave izdelujejo kavo iz prenosnih kapsul. Kapsula je stisnjeno mleto zrno, zasnovano za pripravo ene porcije. Voda se premika skozi kapsulo in ustvari popolnoma pripravljen kavni napitek. V ponudbi so kapsule za pivo različnih vrst kavnih napitkov. Različni modeli kapsul so kavni aparati. Namesto kapsul so v njih položene posebne tablete - stroki. Njihov način pivovanja je identičen.
Pomembno! Proizvajalci kave se osredotočajo na postopek priprave pijače, ki uporabniku omogoča, da konfigurira več možnosti za okus pijače in neodvisno prilagodi količino surovin za pivo.
Postopek kuhanja kave v kavnem avtomatu
Kavni aparat samodejno odvaja surovine in količino vode za eno porcijo v skladu z izbranim načinom priprave. Impregnacija zrn, zmlete s kavnim aparatom v vreli vodi, se izvaja pod pritiskom. Zato je moč končne pijače večja kot pri pivu v kavnem aparatu. Aroma je tudi bolj nasičena. Samodejne naprave samostojno opravljajo:
- mletje zrn s samodejnim prilagajanjem stopnje mletja;
- mleko premažite do penastega stanja;
- avtomatsko pranje na koncu kuhanja;
- segrete skodelice pred serviranjem porcije pijače.
Pomembno! Uporabnik med postopkom kuhanja ne more vplivati na postopek in prilagoditi nastavitve ali razmerja sestavin.
Seznam pijač, ki jih lahko pripravite v kavnih izdelkih
Kapljice in gejzirji lahko kuhajo eno vrsto kave po standardnem postopku. Sestavine damo v aparat za kavo, vključimo način kuhanja. Stroji za espresso vam omogočajo izdelavo tako espressa kot Americano. Nekatere enote rožiča so opremljene z izdelovalcem kapučina. V njih je mogoče kuhati latte, ravno bele, kapučino.
Za kavne aparate za kavo priporočamo nakup zrn istega razreda. Možno je uporabljati visokokakovostne surovine. Takšne pijače odlično razkrijejo njihovo aromo in okus. Za gejzirne aparate je bolje izbrati srednje pražena kavna zrna katerega koli monoort. Za espresso stroje so primerna temno pražena zrna ali že pripravljene mešanice.
Seznam pijač, ki jih lahko pripravite v kavnem aparatu
Avtomatska priprava kave v kavnih avtomatih vam omogoča, da izberete več možnosti za pripravo kave na osnovi espressa. S spreminjanjem deleža sestavin in jakosti čajnih listov lahko naredite ristretto, americano, espresso in lungo. Če želite izbrati želeni recept, samo vklopite ustrezno možnost na plošči. Recepti na osnovi mleka vključujejo kapučino, makijato, latte in ravno belo.
Primerjava dodatnih funkcij in zmogljivosti
Kavni aparati imajo minimalno število nastavitev. Za pripravo kave niso potrebne posebne veščine, dovolj je poznati razmerja zmletega fižola in vode za pripravo dišeče pijače. Kapsulske modele odlikuje tlak, pri katerem se zgodi varjenje. Tlak se giblje med 3-15 bar.
Kavni avtomati imajo več funkcij. Omogočajo prilagajanje glede na trdoto vode, pripravo pijače po točno določenem receptu, doziranje tekočine v mililitrih, izbiro trdnosti in nasičenosti pijače. Modeli premium serije se lahko integrirajo s sistemom "pametnega doma" in omogočajo daljinsko upravljanje. Opremljeni so s funkcijo zakasnjenega zagona.
Primerjava cen
Proračunski kavni aparati so modeli s kapljicami in gejzirji. Cena zanje se začne od 1000 rubljev. Polavtomatske naprave bodo stale 2700-3000 rubljev. Črpalne naprave s prostornino 15 barov stanejo več kot 5000 rubljev. Kapsulske modele je mogoče kupiti za 3000-5000 rubljev. Razlikujejo se po tehničnih značilnostih.
Proračunski kavni aparat bo stal 20.000 rubljev. Takšne naprave so lahko opremljene s strojem za kapučino - šobo in funkcijo mletja. Elitni modeli predlagajo profesionalno pivo po katerem koli receptu. Cena zanje se začne od 200 000 rubljev.
Kakšna je razlika med kavnim aparatom s kapsulo in kavnim aparatom za kavo
Kavni avtomati in kavni avtomati pripravljajo pijačo iz stisnjenih surovin, ki se razlikujejo po vrsti kave in stopnji praženja. Uporabnik vse funkcije v kavnem aparatu nastavi neodvisno, kavni avtomati pijačo popolnoma samodejno pripravijo. Pri pripravi lahko uporabnik uporablja različice pijače s kombiniranjem različnih sort kave.
Kapsule Kavni aparat funkcije
Ko izbirate aparat za kavo, bodite pozorni na njegovo delovanje: koliko skodelic naj se hitro pripravi. Drugi parameter je ponudba pijač, ki jih ponuja naprava. Za vsak poseben model različnih proizvajalcev obstaja vrsta kapsul. Okus in aroma kave je popolnoma odvisna od značilnosti naprave.
Za visokokakovostno pijačo je priporočljivo izbrati enote z najmanj 15 barov. Kapsule lahko kupite v skladu s priporočili proizvajalca ali pa izberete zamenjavo po lastni presoji. Za pripravo kapučina je potrebno kupiti kapsule z mlekom v prahu. Posoda za zbiranje rabljenih kapsul, samodejni izklop, digitalni prikaz - dodatne možnosti, ki bodo poenostavile postopek varjenja.
Kapsule Kavni aparat funkcije
Aparat za kavo ima poenostavljen mehanizem kuhanja. Vsa pripravljalna dela izvaja uporabnik. Po prebodu kapsule z aparatom voda postopoma skozi surovino prehaja skozi surovino, po kateri se pijača vlije v skodelico.
Naprava ostane čista in ne potrebuje dodatnega čiščenja. Dovolj je, da vzamete uporabljeno kapsulo. Pri izbiri določenega modela bodite pozorni na moč, ki naj bo 1200 vatov in več.
Okus in aroma pijače sta odvisna od tlačnega parametra. Močna kava ustvarjajo naprave s pritiskom 15 barov. Bodite pozorni na prostornino rezervoarja za vodo. Obstajajo naprave za varjenje ene skodelice pijače. Nekateri modeli so primerni za kuhanje kave za 5-6 ljudi. Kazalnik nivoja vode, možnost nastavitve dviga palete, osvetljen zaslon so dodatne možnosti, ki bodo postopek kuhanja naredili bolj udoben.
Pustite Komentar