Kako izbrati plinsko peč z dobro pečico

Peči na plin so veliko cenejše od električnih, vendar, če izberete novo, ne pozabite, da bi ta nakup moral trajati vsaj deset let, in še boljše in še več. Pazljivo pristopite k izbiri potrebnih parametrov, tako da vaše kuharske želje ne bodo zadovoljile samo gorilniki, temveč tudi pečica.

Glede izbire

Plinske peči so pridobile na popularnosti ne le zaradi svoje učinkovitosti, temveč tudi s hitrim in kakovostnim kuhanjem. Proizvajalci ne stojijo mirno in da ne bi izgubili v konkurenčni dirki, še naprej dodajajo nove funkcije modelom in izboljšujejo stare s spreminjanjem materialov. Da ne boste postali žrtev marketinške poteze, se morate pred nakupom seznaniti z glavnimi značilnostmi krožnikov in izbrati, kateri so najbolj primerni za vas. Sem spadajo naslednji parametri:

1. Velikosti To neposredno vpliva na število gorilnikov in prostornino pečice. Za udobje lahko pričakujete, da bo potreben 1 gorilnik in 20 litrov pečice na člana družine. Iz tega razmerja bo enostavno izračunati značilnosti za vašo družino. Izbira delovne površine prave velikosti je pomembna za udobno kuhanje: majhna pečica v veliki družini bo kuhanje dolgo raztegnila, velika pa je samo zapravljanje denarja za eno osebo.
2. Material kuhalne plošče. Najpogosteje naletimo na emajlirano jeklo - je enostavno za uporabo in je razmeroma poceni. Nerjaveče jeklo je dobro očiščeno, vendar zahteva stalno drgnjenje. Med drage materiale sodi kaljeno steklo. Izgleda lepo, vendar neprijetno pri čiščenju: zelo težko se je znebiti milnih madežev na takšni površini.
3. Vrsta gorilnikov. Velike plošče praviloma poleg navadnih vsebujejo več posebnih namenov. Sem spadajo gorilniki za WOK z dvojno in trojno krono ter profesionalna platforma Coup de feu. Zaradi njih se stroški štedilnika povečajo, vendar postane mogoče pripraviti kulinarične dobrote.
4. Žar. Odlikuje jih tako po materialu (lito železo in jeklo) kot po načinu namestitve. Žar lahko pokrije celoten štedilnik ali pa se nahaja ločeno nad vsakim gorilnikom. Vredno je biti pozoren na to, ali je nanj priročno postaviti jedi majhnega premera.

Pomembno: morda vam ne ustreza vse, kar ustreza vašim prijateljem. Analizirajte svoje potrebe, da vam poznejši nakup prinese zadovoljstvo ob kuhanju.

Pri izbiri peči je treba posvetiti posebno pozornost pečici: lahko je plinska ali električna. Obe možnosti imata prednosti in slabosti.

Plinska peč s plinsko pečjo

Preprosta in poceni možnost nakupa štedilnika s plinsko pečjo. To je še posebej koristno, če pogosto kaj spečete. Za to porabijo veliko količino energije, pri plinu pa celotna količina ne izgleda strašljivo. Toda kuhanje v plinski pečici zahteva določene spretnosti (kljub temu jih je mogoče pridobiti v postopku).

Pri izbiri takšnih plošč se običajno osredotočijo na naslednje prednosti:

• hiter postopek segrevanja in kuhanja;
• primerna za kakršne koli jedi;
• donosnost.

Med minusi je možno, da je v plinski peči mogoče, da na izdelke pridejo zgorevalni proizvodi, vendar je verjetnost takega dogodka majhna.

Plinska peč z električno pečico

Običajna in najvarnejša možnost je peč z električno pečico. V njej je veliko lažje kuhati (izdelki se pečejo enakomerno), tudi takšne omare imajo velik izbor velikosti. Naslednje značilnosti takšnih peči so pritegnile posebno pozornost:

• obilje načinov za električne pečice;
• enostavnost priprave.

Vendar tudi niso brez pomanjkljivosti: stroški so višji, prav tako poraba električne energije, potrebna je tudi bolj zapletena namestitev.

Opomba: Kombinirane možnosti, v katerih sta predstavljeni obe vrsti pečic, so prav tako pridobile na priljubljenosti. Toda takšni modeli so dražji, nekatere značilnosti pa so pogosto podcenjene.

TOP 5 najboljših možnosti

Za poenostavitev izbire se lahko seznanite z najbolj priljubljenimi modeli glede na uporabnike. Ta izbor se osredotoča na nizke stroške in dobro kakovost predlaganih možnosti:

1. GEFEST 3200-08 (Belorusija): preprosta in ekonomična različica peči s štirimi obroči in plinsko pečjo. Poleg glavnih značilnosti sta še vgrajen časovnik in predal. Pomembna pomanjkljivost je pomanjkanje samodejnega vžiga.
2. Hansa FCMW58221 (Nemčija): model je zaradi evropske proizvodnje precej dražji, vendar je v primerjavi s prejšnjo dodatno funkcijo dobil električni žar in samodejni vžig. Druge značilnosti so enake.
3. Gorenje K 55203 AW (Slovenija): poceni, s časovnikom in samodejnim vžigalnim sistemom, vendar je preveč kompakten, zato otežuje postavitev večjih loncev na kuhalno ploščo.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Rusija): poceni možnost z dodatno funkcijo žara in indikatorjem temperature, vendar v peči ni samodejnega vžiga.
5. De Luxe 5040,38g (Rusija): eden najcenejših modelov s štirimi obroči in predalom. Nima posebnih funkcij.