Kot veste, je pri urejanju kuhinje eden najpomembnejših parametrov nakup in namestitev posebne opreme. Tako se bo malo gospodinj odreklo novi kuhinjski elektroniki, ki ji bo olajšala delo. Če pa sta mikrovalovna pečica in kotliček že postali integralni udeleženci v kuhinji, je predelovalce hrane težko še zdaj srečati.
Obstaja še en, nič manj priročen pripomoček - kuhinjski stroj, ki se ga mnogi poistovetijo s kombajnom. Vendar v resnici gre za 2 različni vrsti opreme, ki sta, čeprav imata podoben videz, popolnoma različni po namenu in napravi.
Pred nakupom je treba vnaprej ugotoviti glavne podobnosti in razlike med tema dvema enotama, saj lahko, če imate le te podatke, izberete napravo, ki bo trajala več let.
Značilnosti kuhinjskega stroja
Trenutno se je na trgu elektronike pojavilo veliko število sort. Poleg tega se modeli v večini primerov razlikujejo le po moči in prostornini posode.
Torej običajne vrste so univerzalne naprave za pripravo testa, mous, marmelade, kave in celo moke. Osnovna konfiguracija je redno napajanje, ki določene funkcije pridobi šele po priključitvi dodatnih filtrov, šob in drugih delov. Običajno jih dobavimo skupaj s petimi ali več različnimi šobami za popolnoma drugačna opravila.
Funkcionalnost šob ni omejena na mešanje omak. Zahvaljujoč posebni šobi vam lahko stroj pomaga ustvariti domačo marmelado. Poleg tega bodo valjevalne naprave lahko ustvarile popolnoma enakomerno plast besedila, ki jo lahko uporabimo tako za izdelavo pite kot raviolov. Najbolj priljubljene šobe so:
- zelenjavni rezalnik;
- mešalnik
- stiskalnica za jagode;
- sokovnik;
- proizvajalec sladoleda
Pomembno!
Ena redkih pomanjkljivosti je njegova impresivna velikost. Zaradi posode, katere prostornina je običajno 5 ali 10 litrov, lahko ta tehnika zasede velik prostor. Zato velja v večji meri za stacionarno napravo.
Značilnosti predelovalca hrane
Nasprotno, živilni procesor je izjemno kompaktna naprava. Pravzaprav gre za povečano različico mešalnika s številnimi dodatnimi funkcijami. Čeprav gre za bolj kompaktno napravo v primerjavi s strojem, pa je naprava manj vsestranska. Zaradi pomanjkanja zamenljivih šob lahko opravlja samo tiste funkcije, ki jih ima že od nakupa. Torej je seznam nalog omejen na:
- grater;
- mešalnik;
- po mešalniku.
Primerjalna analiza kuhinjskega stroja in predelovalca hrane
Primerjati kombajn in stroj je od takrat izjemno težko naprave imajo povsem različne namene.
- Prva in glavna razlika je znesek različne pripomočke. Tako kombajn kot stroj imata posodo za mešanje omak, pa tudi za pripravo različnih jedi, kot je mleto meso ali marmelada. Prostornina posode kombajna nikoli ne presega 5 litrov, pri kuhinjskem stroju pa je 5 litrov začetna oznaka možne prostornine prostornine.
- Naslednja razlika je cilj. Kombajni so potrebni izključno za delo mešalnika, pa tudi za gnetenje testa in sekljanje mesa. V nasprotju s tem ima kuhinjski stroj veliko širši razpon različnih funkcij, ki so odvisne samo od uporabljene šobe.
- Tudi naprave se med seboj razlikujejo cena. Povprečna cena kombajna se začne pri približno 7000 rubljev. Stroj lahko stane od 15.000 rubljev. Cene za nenavadne šobe včasih dosežejo 10.000 rubljev.
Kar je bolje, kuhinjski stroj ali obdelovalec hrane
Izbira med kombajn in strojem mora biti odvisna samo od namena, za katerega je naprava kupljena. Če potrebujete večnamensko napravo, ki lahko nadomesti številne druge elektronike, bi morala izbira pasti na pisalni stroj. Kombajn je bolj primeren za mirnejše gospodinje, ki potrebujejo mešalnik s funkcijo gnetenja testa in mlin za meso.
Na vprašanje, kaj je bolje, ni univerzalnega odgovora, saj je vse odvisno samo od količine denarja in potreb vsake gospodinje.
Pustite Komentar