Izkušeni kuharji poskušajo svojo kuhinjo opremiti s sodobnimi aparati. In tehtnica v kuharskem arzenalu je glavno orožje. Dejansko je brez njih popolna izvedba nove jedi nemogoča, saj bo že rahlo odstopanje od jasno umerjenega deleža, če se ne pokvari, popolnoma spremenilo njen okus.
Katera kuhinjska elektronska lestvica je boljša
Na to vprašanje je nedvoumno odgovoriti šele, ko se seznanite s funkcijami tehnologije in sestavite seznam nalog, s katerimi se mora spoprijeti. Na voljo so le tri možnosti za kuhinjske tehtnice:
- namizna;
- stenski nameščen;
- ukrotiti.
Asortiman prvega navdušuje z različnimi oblikovnimi rešitvami, velikostmi in največjo težo. To je posledica njihove priljubljenosti, saj se kompaktnost in lahkotnost zlahka kombinirata z odličnimi lastnostmi.
Stenska v zelo majhni kuhinji. Ne morejo se pohvaliti z veliko dvižno zmogljivostjo, vendar tudi ne zasedajo uporabnega prostora. Sistem pritrditve vam omogoča pritrditev asistenta na katero koli priročno navpično površino. In večino modelov, če je potrebno, je mogoče tudi zložiti in uporabiti samo v času uporabe.
Ročno - utelešenje kombinacije natančnosti in minimalizma. Ne potrebujejo ločenega prostora, saj se po uporabi zlahka postavijo v predal.
Pomembni strokovnjaki so tehtnice z žlico. Tehtanje začimb z njeno pomočjo se spremeni v enostavno nalogo.
Merila za izbor
Če se tehtnica uporablja samo sezonsko, pri pripravi zimskih pripravkov, potem ne morete preplačati za oblikovanje in večnamenskost. Konec koncev, vse, kar je potrebno, je tehtanje velikega števila izdelkov. Ko pa jih uporabljamo vsak dan, tehtamo sestavine zapletene jedi ali samo štejemo porabljene kalorije, so pomembne ravno dodatne funkcije.
Prisotnost sklede
Prednost posode je, da se lahko uporablja za tehtanje tekočin in razsutih sestavin, slabost pa je majhna prostornina: prostornina redko presega 1,5 litra. Ko morate določiti težo zrezka, bodo težave z njegovo namestitvijo v neprimerno posodo za to.
Če v družinski prehrani prevladuje peka, bodo tehtnice s skledami postale koristen pomočnik. Pri pripravi številnih različnih jedi je bolje izbrati bolj prostorne možnosti platforme.
Kalibracijska funkcija je predvidena za večino modelov, zato postavljanje zmogljivosti na ploščad in nadaljevanje tehtanja z njo ne bo težko.
Zgornja meja
Ta parameter je bolj kot drugi odvisen od intenzivnosti in količine kuhanja. "Državni val" z več deset kilogrami tehtanih in predelanih izdelkov zahteva uteži z zgornjo mejo vsaj 5-10 kg. Če se zimske priprave ne izvajajo v družini, potem je dovolj meja 3 kg. Modeli z zgornjo mejo 2 kg so manj pogosti, vendar jih običajno dopolnjuje veliko število funkcij, med katerimi je morda celo štetje kalorij.
Zgornja meja namiznih kuhinjskih tehtnic lahko doseže 10 kg, na steno - 5 kg. Ročne možnosti, imenovane "steelyards", lahko tehtajo do 50 kg. V žlici lahko tehtate do 0,5 kg.
Napaka
Elektronske tehtnice se tehtajo s točnostjo 1 g, kar jih ugodno primerja z mehanskimi kolegicami, včasih "zavajajo" za 50 g. Toda večnamenske možnosti z majhno nosilnostjo se lahko razlikujejo z natančnostjo 0,1 g. Enaka napaka je značilna za miniaturne tehtnice z žlicami .
Najboljše znamke tehtnic
Med nemškimi blagovnimi znamkami, ki ponujajo natančnost in dostojno kakovost po razumni ceni, lahko ločimo Beurer, SOEHNLE in ProfiCook. Proizvodne zmogljivosti prvega para se nahajajo v Nemčiji, zadnjega - na Kitajskem. Toda to ne vpliva na uspešnost modela. Mednarodni Redmond skupaj z ruskim Maxwellom, VITEK-om in ViTESSE je vredna konkurenca Nemcem.
Endever, iBang in Kromax so uspeli znižati stroške tehnologije z umestitvijo proizvodnje na Kitajskem. Na kakovosti, za razliko od cen, se to ni odrazilo. Če pa želite kupiti tehtnice, ki z vsem svojim videzom govorijo o razkošju, potem bodite pozorni na italijansko podjetje Casa Bugatti. Blagovna znamka nima nobene zveze s francoskimi avtomobili, vendar je s pomočjo gospodinjskih aparatov uspela poudariti status lastnikov.
Pustite Komentar