Kako uporabljati počasen kuhalnik

Počasen kuhalnik je univerzalni pomočnik, pravi hranilec hrane za vso družino. Ne dopolnjujte vrst hostes, pri katerih ta naprava zbira prah v omari ali pa se uporablja samo za kuhanje 1-2 jedi. Poglejte si svoj počasni kuhalnik - zagotovo zmore več kot parna kaša in zelenjava.

Kako pravilno zagnati napravo

Da bi naprava začela delati za hosteso (ki lahko v tem trenutku počne druge stvari), jo morate vklopiti in v notranjost postaviti potrebne izdelke. Ta postopek je univerzalen za vse naprave, ne glede na proizvajalca in model.

Multicookers sestavljajo:

• Ohišja, s fiksnim pokrovom in tečajem;
• napajalni kabel;
• Globoke posode za pripravo prvih tečajev in stranskih jedi v velikem volumnu;
• Odstranljive ravne sklede z luknjami za izdelke za predelavo pare;
• Dodatni dodatki, ki olajšajo kuhanje (merilne posode, lonec, štedilnik iz materialov, varnih za posodo z več kuhalniki).

Pomembno! Knjiga receptov je še en lep bonus, s katerim proizvajalec pogosto razume napravo.

Prva stvar, ki jo mora narediti hostesa, je odločitev o krožniku in načinu toplotne obdelave. Za zrezke ali zelenjavo na pari ne boste potrebovali globoke posode, temveč posebno posodo. Vse ostale kulinarične dobrote pripravljamo v glavnem prostornem loncu. Primeren je za žita in juhe, pa tudi za peko.

Po tem morate:

• Napravo namestite na ravno površino;
• Hrano dajte v posodo na recept;
• Napajalni kabel najprej priklopite v luknjo na večkrilcu, nato v vtičnico;
• Napravo vklopite z gumbom na armaturni plošči;
• Izberite želeni način kuhanja, nastavite čas.

Po teh manipulacijah tesno zaprite pokrov.

Pomembno: če želite vsebino premešati ali sestavine prijaviti, je treba previdno odpreti pokrov, saj obstaja nevarnost lupljenja.

Katere funkcije in programe ima multicooker

Ni zaman, da ima naprava v imenu večnamensko korenino, saj zna kuhati, dušiti, peči in peči različne jedi iz vsakodnevnega in prazničnega jedilnika.

Način kuhanja (kuhanja) je univerzalen. Najdemo ga v vseh modelih katerega koli proizvajalca gospodinjskih aparatov. Omogoča vam kuhanje:

• Juha
• Enolončnica
• Gomolje krompirja,
• Zelenjava za okras.

Žitarice so tradicionalna jed na naših mizah ne le za zajtrk. Lahko prosite sebe in svojo družino z ohlajeno ajdo, mlečnim rižem ali prehransko ovseno kašo, ne da bi porabili čas in boleč postopek mešanja. Večina multikuokerjev ima ločen način za jedi iz žit.

Pečenje je bistveno dopolnilo vsakemu obroku. V skledi naprave lahko kuhate kruh, torto, piškote za torto. Pomembno: če vaš model ne ponuja funkcije pečenja, ga lahko nadomestite z načinom kuhanja kaše.

Kuhanje na pari je enostaven način za pravilno in koristno prehranjevanje. V posebni posodi, enako dobro pridobljeni:

• Mesne in ribje torte, mesne kroglice ali fileti;
• Brokoli, brstični ohrovt in cvetača, stročji fižol;
• Buča, korenje in druga zelenjava za samohranjevanje ali kasnejše sekanje v mešalniku.

Skute, zelenjavne in mesne enolončnice v počasnem kuhalniku dobite pri 5 + tudi od neizkušenih gospodinj. V nekaterih modelih je nastavitev posebej za pilaf in riževe stranske jedi. Ljubitelji svežih in naravnih izdelkov s to napravo izdelujejo tudi domač jogurt.

Značilnosti dela z napravami različnih proizvajalcev

Glavne uporabne funkcije več kuharic: kaša, juha, peciva, kuhanje na pari najdemo v vseh modelih. Skoraj vse naprave ne potrebujejo samo kuhanja, temveč tudi ogrevanje hrane. Od dodatnih uporabnih lastnosti, ki jih velja izpostaviti:

• Zakasnjen začetek;
• Samodejni programi kuhanja različnih izdelkov (piščanec, zelenjava, meso, ribe) in jedi (želejevo meso, enolončnica, enolončnica, peciva);
• Način štedilnika pod tlakom.

Za bonus programe je vredno preplačati, če nameravate pogosto kuhati različne jedi iz bogatega nabora izdelkov. Za dnevni meni (prva in stranska jed) je dovolj naprava z enostavnimi in jasnimi funkcijami.

Polaris je proizvajalec gospodinjskih aparatov in aparatov po dostopni ceni. Multicookerji te blagovne znamke se spopadajo s pečenjem, kuhanjem žit in juh. Upravljanje poteka s pomočjo gumbov: start, izbira programa in časovnik. Naprava se vklopi, ko na kratko držite gumb "Start".

Napredne modifikacije ponujajo:

• Način pice;
• Sposobnost fermentacije mleka za jogurt;
• Priročna ekstrakcija posode s posebnim ročajem;
• Varnostna ključavnica;
• 3D ogrevanje.

Toda tudi lakonski modeli vam omogočajo, da v enem načinu pripravite prvo, prilogo in sladkarije.

Phillips je blagovna znamka za tiste, ki raje tehniko s popolno izboljšano funkcionalnostjo. Takšni večjedelniki niso omejeni na tri ali štiri načine, vendar vam omogočajo, da izberete ločen algoritem za različne jedi. Naprava je priročna za uporabo in enostavna za nego; na voljo so:

• Trmast ročaj za nošenje,
• Preprost ventil za čiščenje s paro
• Možnost pomivanja posod v pomivalnem stroju,
• Touchpad s tipkami, občutljivimi na dotik.

Med paleto Phillipsovih multikukalnikov so tudi naprave s funkcijami štedilnika na pritisk.

Blagovna znamka Scarlett proizvaja opremo z zmogljivo 4-litrsko posodo, ki jo je priročno kuhati za veliko družino. Šest že pripravljenih programov je zasnovanih za preproste in zadovoljive jedi, njihove recepte najdete v knjigi, ki je priložena napravi.

Med znamkami, ki so na voljo, vendar brez težav, so:

• Vitek,
• Mulinex,
• Marta
• Supra.

Pomembno: Ne glede na to, kateri model uporabljate, pred prvo uporabo temeljito sperite glavno in dodatno posodo, vse priložene kuhinjske pripomočke. Preden začnete dolgo obratovati, v veliki posodi preprosto zavremo vodo in nad njo nastavite jeziček za paro.

Kako kuhati različne jedi

Kako ocvreti v počasnem kuhalniku? Včasih je dovolj le, da v vsebnik naložite potrebne sestavine in izberete algoritem. Toda za resnično okusne jedi boste morali izvesti številne preproste manipulacije.

Odtenki kuhanja žitaric

Če imate počasen kuhalnik, kako v njem kuhati kašo? To je morda najpreprostejša jed z več kuhalnicami. Izmerite pravilno razmerje žit in tekočin (mleka ali vode), sestavine položite v globoko posodo in pritisnete gumb "Kaša".

To je eden od samodejnih programov, ki ne zahteva nastavitve časa. Ko zvočni signal naznani konec postopka, previdno odprite pokrov in servirajte mizo. V končno jed lahko dodate poljubno sadje, oreščke, marmelado, med ali olje. Dober apetit!

Kako kuhati juhe

Glede na to, katero juho nameravate kuhati, sami izračunajte čas kuhanja. Prvi tečaji so sestavljeni iz mnogih sestavin, ki dosežejo pripravljenost v različnih intervalih. Zato pustite počasi štedilnik pri miru ne bo šlo.

1. Če prekuhavate, ga najprej skuhajte, nato pa ga odložite na ločen krožnik, da posodo izpraznite.
2. Zdaj je na vrsti kuhanje mesnih ali ribjih juh.
3. Ko je juha pripravljena, lahko vanj naložite druge sestavne dele in tako, da zaprete pokrov, pripravite.

Dietetske zelenjavne juhe je lažje kuhati. Vse sestavine damo v posodo, napolnimo z vodo, začinimo z začimbami in kuhamo nastavljeni čas. Če je na meniju gosta juha - ne bodite preveč leni, da jo občasno premešate, še posebej, če aparat ali recept uporabljate prvič.

Značilnosti cvrtja

Če model ne predvideva posebnega načina cvrtja, ga lahko zamenja funkcija Pečenje. Meso, ribe ali zelenjava bodo izkazali svetlo zlato skorjo.

Pomembno: Na tem mestu dodajte kapljico olja, da dobite želeni rezultat.

Če hostesa načrtuje, da bo ljubila najdražje z okusno in zadovoljno večerjo, potem najprej v posodo, ki je narezana na koščke, položi katero koli meso (narezano na vaš okus). Prepražimo do mehčanja, nato dodamo korenje in čebulo. Po tem položimo sesekljan krompir in pečemo pečenko do konca pod pokrovom.

Kako prilagoditi temperaturo naprave

Naprava samodejno nastavi temperaturni način ob vklopu samodejnih programov (kaša, pilaf, enolončnica itd.). Zato imajo napredni modeli razširjen meni. Najvišja temperatura je pri cvrtju. Ko ga ugasnemo, vzdržujemo približno 100 ° C, za kašo je ta številka nižja.

Pomembno: za mlečne kaše mora biti na prikazovalniku zagotovljena ločena tipka, sicer bo jed pobegnila in zažgala.

Kako kuhati v počasnem kuhalniku? Če želite nadzirati postopek kuhanja tako, da sami nastavite temperaturo, izberite napravo s posebnimi funkcijami. Imajo drugačno ime:

• Masterchef v Redmondu;
• Chef Pro pri Marti;
• Več kuhanje s Polarisom.

Navodila in fotografije po korakih, kako kuhati v počasnem štedilniku, so običajno priložena v posebni knjižici za napravo. Med kuhanjem ali vnaprej lahko prilagodite, vendar se posledično zmogljivosti naprave širijo. Postane sposoben kuhati jedi iz punča, marmelade, skute različnih zahtevnosti.

Lahko se uporablja za sterilizacijo in pasterizacijo, peko v foliji; priprava krekerjev in izdelkov s hrustljavo skorjo; izdelava jogurtov; pečenje meringue; kajenje. Zmožnost samostojnega prilagajanja temperature več kuhala znatno širi obzorja gospodinje v primeru zadovoljivega, okusnega in ne dragega časa kuhanja za vsak dan in za posebno priložnost.