DIY adapter indukcijskega štedilnika

Do danes so indukcijski štedilniki postali zelo priljubljeni med gospodinjami. Kuhalna površina takšne tehnike se napaja z električno energijo, postopek kuhanja pa poteka v posebnih posodah za takšne peči. Za uporabo navadnih jedi je potrebno kuhinjski aparat opremiti z adapterjem. Kaj je ta naprava, kako deluje in ali je to mogoče storiti tudi sami - odgovori na ta vprašanja so razkriti v tem članku.

Indukcijski kuhalniki v kuhinji uporabljajo posodo s posebnim premazom. Če zamenjate običajni plinski ali električni štedilnik z indukcijsko, bo gospodinja morala skrbeti za spreminjanje posode.

Da bi se izognile takšnim spremembam, je veliko družin začelo uporabljati adapter - univerzalno napravo v obliki diska. Glavni namen adapterja je zagotoviti postopek kuhanja v običajnih posodah, katerih površina ni namenjena indukcijskim štedilnikom (emajlirane, aluminijaste ponve, ponve).

V specializiranih trgovinah so predstavljeni izdelki različnih premerov, kakovostni in proizvodni materiali. Najpogostejši so adapterji z debelino 3 mm, katerih disk je sestavljen iz treh plasti (srednja je aluminij, dva zunanja pa iz feromagnetne zlitine).

V bistvu je adapter adapter, s pomočjo katerega se toplota s površine peči prenaša na dno ponve in s tem segreva.

Uporaba adapterja je nedvomno koristna pridobitev za kuhinjo. Domačini ni treba skrbeti za nakup novega sklopa jedi, porabiti denarja in tako noče uporabljati indukcijskega štedilnika. Širok nabor naprav vam omogoča kuhanje v jedeh različnih velikosti in površin. V trgovinah obstajajo tri vrste adapterjev, ki se razlikujejo po velikosti:

1. Majhnega premera (15-21 cm). Tak kuhinjski dodatek je primeren za pripomočke s premerom dna do 22 cm. Izdelek je izdelan iz nerjavečega jekla z aluminijasto plastjo, opremljen z ročajem, ki bo hladen tudi, ko se površina adapterja segreje na največjo temperaturo.
2. Srednja (22-24 cm). Površina adapterja je izdelana iz feromagnetnega jekla. Debelina diska 3 mm. Dodatna oprema je opremljena s snemljivim ročajem in je primerna za velike jedi.
3. Velika velikost (26 cm). Uporablja se za jedi z dnom velikega premera.

Glavne države, ki proizvajajo adapterje, so: Italija, Češka, Nizozemska.

POMEMBNO! Pravilno delovanje je ključ do integritete adapterja.

Gospodarice morajo upoštevati nekaj preprostih pravil:

• pri uporabi kuhinjskega pribora ne vklopite štedilnika s polno močjo;
• površina dna posode mora biti ravna, ne konveksna;
• premer dna posode ne sme presegati velikosti diska;
• ogrevanega adapterja ni mogoče držati, ne da bi se dotaknili posode ali ponev več kot minuto;
• ko je hrana pripravljena, napravo po 10 minutah odstranimo s površine štedilnika, da se ohladi.

Kljub širokemu izboru številne družine uporabljajo adapterje, izdelane z lastnimi rokami. Če želite to narediti, morate biti pametni, potrpežljivi in ​​vztrajni. Če želite narediti adapter, se morate seznaniti s prvotnim videzom. Nato vzemite krog iz kovine majhne debeline. Najbolje je, če je material nerjaveče ali feromagnetno jeklo. Kot že omenjeno, so adapterji troslojni pogon. Srednja plast je iz aluminija. Debelina vsake plasti se mora gibati med 0,7 - 1,5 mm. Hitrost ogrevanja in hlajenja adapterja in s tem dna posode je neposredno odvisna od debeline.

Vse tri plasti so med seboj povezane. Za lažjo uporabo lahko roko pritrdite s hitrimi pametmi. Domači adapter, za razliko od blagovne znamke, lahko ohladite s pomočjo pritiska tekoče vode.

Adapter za indukcijsko peč je odlična rešitev za varčevanje brez poškodb kuhalne plošče. Domačini ni treba skrbeti za nabavo celega nabora novih jedi, porabe denarja za nakup. Tudi samostojna izdelava adapterja bo prihranila denar, postopek kuhanja bo bolj praktičen, pravilna uporaba te naprave pa bo zagotovila celovitost peči.