Pri sušenju zelenjava in sadje ne izgubijo svoje strukture, zato sta priljubljena poslastica. Toda sam postopek kuhanja je dolgotrajen. Na srečo ga je mogoče poenostaviti in vse, kar je potrebno, je nakup profesionalnega sušilnika. Zato smo se odločili, da se pogovorimo o tem, katera zelenjava in sadje sta v teh enotah namenjena sušenju.
Kakšno sadje lahko posušite v sušilniku zelenjave
Številne gospodinje so zainteresirane za to vprašanje. Katero sadje lahko posušimo?
- Agrumi;
- Grozdje
- Jabolka
- Brusnice
- Gorski pepel;
- Hruške
- Ananas
- Banane
- Qiwi
- Breskve.
Kaj lahko posušimo v sušilniku zelenjave? Poleg tega lahko v predstavljenih napravah posušite vse sorte jagodičja in s tem pripravite okusno poslastico za vso družino.
Kakšno zelenjavo lahko sušite v sušilniku
Kaj posušiti v sušilniku zelenjave? Sušilnik je zasnovan za sadje, kot so:
- Korenje;
- Pesa;
- Paradižnik
- Zelje
- Korenje.
Tudi v napravah bo enostavno posušiti kupljene ali osebno pobrane gobe, oreščke, kruh in žitarice. Popolnoma primeren za sušenje začimb ali zdravilnih zelišč.
Kako sušiti zelenjavo in sadje
Kaj lahko posušimo v sušilniku zelenjave? Najprej morate pripraviti plodove. Sušite samo sveže in nepoškodovane izdelke. In v primeru pokvarjenih območij bo treba slednje rezati z nožem.
Pred polaganjem v napravo bo potrebno zelenjavo in sadje temeljito oprati v tekoči vodi, nato pa odstraniti lupino in narezati na majhne rezine, debele približno 5 mm. Edine izjeme so pripravki, pripravljeni za kuhanje borsch-a ali različne juhe. V takšnih razmerah boste morali na grobo rešetko naribati korenje ali peso ter krompir ali zelje narezati na običajne trakove. Čebulo nasekljamo na majhne koščke, česen pa nasprotno narežemo na velike kocke.
Po tem boste morali sadje položiti v sušilnik, potem ko stere razporedite z bombažno tkanino. V drugih situacijah lahko sadje in zelenjava preprosto padeta na spodnjo stopnjo. V enem pristopu je mogoče posušiti več sort sadja. A vseeno je priporočljivo sušiti sadje in zelenjavo ločeno, saj za popolno pripravo potrebujejo različne čase.
Poleg tega boste morali upoštevati priporočila za pravilno shranjevanje kuhanega sadja. Torej, pridelek, pripravljen s predstavljeno metodo, je priporočljivo hraniti v kozarcih, pokritih s pokrovi. V takšnih razmerah sadje, zelenjava ali zelenice ne bodo absorbirali tujih vonjav in vlage, zato bodo ohranili predstavljiv videz in neverjeten okus. In same banke lahko na primer postavimo v shrambo ali klet!
Pustite Komentar