Naredite parni kotel za domačo pivovarstvo

Na počitnicah včasih ni greh piti. Vendar je kakovost izdelkov v trgovini, tudi certificiranih, veliko vprašanje - zastrupitev z alkoholom ni redka. Druga stvar je dobra luna, vendar pod zabojnikom, narejenim osebno s kakovostnimi izdelki. Za izdelavo je uporaben parni vodni kotel. Kaj je sestavljeno in o značilnostih njegove izdelave, bomo razpravljali v članku.

Iz česa je sestavljen parni kotel

Ključna značilnost naprave je, da se kaša segreva ne z neposrednim segrevanjem, temveč s pomočjo vode, ki jo segrevajo grelni elementi. Kotel je sestavljen iz naslednjih elementov:

• rezervoar iz nerjavečega jekla z ravnim ali konkavnim dnom, opremljen z odtočnim ventilom; včasih je rezervoar narejen z dvojnimi stenami, med katerimi kroži voda, ki segreva kašo;
• kupolast pokrov z izpustom pare;
• TENY;
• tuljava
• termometer za nadzor temperature;
• hidrometer za merjenje vsebnosti alkohola.

Zdaj pa začnimo z oblikovanjem.

Kaj bo potrebno za delo

Naslednji elementi so potrebni:

• ena ali dve posodi, odvisno od zasnove - prva, manjša, za kašo, druga za vodo;
• Grelni elementi za ogrevanje;
• pokrov s cevjo ali ventilom za odzračevanje pare;
• toplotnoizolacijski material za rezervoar, na primer mineralna volna;
• odtočni petelin;
• potrebna sta termometer in hidrometer.

Za pritrditev izolacije boste potrebovali tudi vrtalnik, mlinček, lepilo, odvisno od vrste kotla bo morda potrebno drugo orodje.

Kako narediti samostojni kotel za parno vodo

Kako natančno je naprava sestavljena, je odvisno od možnosti pritrditve in značilnosti njene naprave. Sledijo splošna priporočila, ki veljajo za večino primerov.

1. Izmerite velikost pločevinke za kašo in srajco z izračunom prisotnosti zadostne vrzeli za prosto kroženje vode med stenami rezervoarjev. Velika konzerva mleka je kot majica popolna.
2. Vgradnja ventila ali cevi na bojler je načeloma, saj pregrevanje s paro zahteva pipo.
3. Najprimernejši material za kotel je nerjavno jeklo ali duralumin.
4. Kot filter lahko prilagodite sito, premera nekoliko manjšega obsega kot prostornina pod drozgo, tako da ga postavite na glavo znotraj rezervoarja.
5. V rezervoarju pod odtočnim ventilom se izvrta luknja, ki jo je zaželeno opremiti tudi s filtrom.

Opomba!

Priporočljivo je, da grelne elemente povežete prek regulatorja, na primer skozi reostat. To bo omogočilo nadzor temperature. Za lažje delovanje aparata je koristno, da ga opremite s pivsko črpalko, ki deluje v obe smeri.