V našem času je življenja brez hladilnika nemogoče predstavljati. Toda včasih se ne smeš samo predstavljati, ampak resnično brez njega. Pridete v kočo in tam prekinite elektriko. Kaj storiti? Odgovor je: uporabite nakopičene izkušnje, ki vas bodo naučile, kako zamenjati hladilno enoto.
Nadomestni hladilniki
Obstaja veliko načinov za ustvarjanje primernih pogojev za shranjevanje izdelkov.
POMEMBNO! Za nekatere možnosti boste morali predhodno kupiti ustrezno opremo ali se založiti na ledu.
Hladilna torba
Morda je najbolj priljubljen način konzerviranja hrane hladilna vrečka. Koristno je, da ga je treba uporabiti, če je potrebno.
Ta posebna vrečka deluje zaradi hladilnih elementov ali hladnih akumulatorjev, ki so v tekočem, kristalnem ali geli podobnem stanju. Proizvajalci izdelujejo izdelke različnih velikosti. To vsem omogoča izbiro modela primernih dimenzij, ki ustreza vsem izdelkom.
Če pa bo potrebno, bo hladilna torba lahko le z zahtevanim številom baterij. Kupiti jih bo treba vnaprej in jih hraniti v zamrzovalniku. Takšne baterije v primeru izpada električne energije ohranjajo nizko temperaturo v vrečki.
POMEMBNO! Vreča bo ohranjala notranjo temperaturo nizko 24 ur, po tem pa boste morali zamenjati baterije.
Atmosferski hladilnik
Je bila pri roki posebna torba? Brez skrbi! Uredimo hlajenje zaradi fizikalnih lastnosti snovi.
Če dobro poznate fiziko, potem lahko preprosto razumete načelo delovanja atmosferskega hladilnika. Temelji na konceptih točke rosišča in temperature izhlapevanja vode.. Kljub težavam pri razlagi postopka je izdelek dokaj enostavno izvesti iz improviziranih sredstev.
- V večjo kotlino vkuhajte vodo.
- Hrano dajte v rezervoar, tesno zaprete s pokrovom, dajte v posodo z vodo.
- Pokrijte pokrov rezervoarja z mokro brisačo in ga na koncu potopite v vodo v medenici.
- Oblika postavite v senco, za boljši učinek, po možnosti na prepih.
- Spremljajte prisotnost vode, po potrebi dopolnite zalogo.
POMEMBNO! Ta metoda je preprosta za izvedbo, vendar neučinkovita, če jo postavite na sončno stran in pri visokih temperaturah zraka, saj bo zasnova znižala notranjo temperaturo le za 10-15 stopinj glede na zunanje okolje.
Kaj še lahko uporabite namesto hladilnika?
Ta koča ima vse, kar potrebujete za normalen obstoj, hladilnika niti ne potrebuje. Poglejte natančno in našli boste veliko naprav za shranjevanje hrane. Uporabite stare metode - preizkušali so jih že stoletja in lahko v našem času pomagajo, če ne obstajajo visokotehnološke naprave in naprave.
Ledenik
V tem primeru ne gre za pravi ledenik ali košček ledene gore. Toda hkrati kos ledu mora biti precej velik, da se zagotovi hlajenje. V tem primeru boste morali prebiti led na reki, če govorimo o zimskem obdobju. Poleti so razmere bolj zapletene, zato se vnaprej založite na ledu.
NASVET. Navadne kocke iz hladilnika ne morejo rešiti težave. Za udobje bi morali v steklenico naliti vodo, napolniti 9/10 in jih zamrzniti.
Če pogosto izklopite elektriko, takšne steklenice založite vnaprej. Takoj, ko hladilnik preneha delovati, jih dajte v posodo s hrano. Tako boste hrano ohranili dlje in podaljšali njen rok trajanja.
Klet
Tradicionalni način je hranjenje hrane v kleti. Tako so počeli tudi naši predniki, ko sodobne enote še niso obstajale. To je logičen pristop k reševanju težave, saj se v spodnjih plasteh zrak segreva manj, ustvarjanje umetne sence pa ne omogoča, da se izdelki hitro pokvarijo. Če imate srečo in je na parceli klet, jo lahko uporabite.
V njegovi odsotnosti lahko naredite majhen trezor, ki posnema klet.
REFERENCE. Če želite to narediti, je dovolj, da izkopljete luknjo 2 metra globoko, jo položite z deskami in zaprete pokrov na vrhu. Majhen hladilnik bo vedno pri roki.
No
Še en staromoden način, ki je učinkovit v našem času.
POMEMBNO! Vodna voda je zelo hladna, pomaga doseči učinek hladilnika.
Seveda lahko preprosto potopite v vodne izdelke, zložene v vedro. Vendar je bolje, da to storite v skladu s številnimi preprostimi pravili.
- Spodnji hitro pokvarljiva izdelkov, veliko v vedru ne bo ustrezalo.
- Žlica ne sme biti popolnoma potopljen, dovolj je, da ga spustite na 2/3.
- Hrano dajte v plastične vrečke in Pokrijte vedro z nepropustnim pokrovom, da preprečite vstop vode.
- V vodnjak ni treba postaviti hkrati več vedra. Neprijetno jih bo dobiti, medtem ko bodo izdelki morda izpadli.
Pustite Komentar