Kaj so mešalniki

Sodobni trg kuhinjskih aparatov ponuja hostesam veliko možnosti, kako olajšati postopek kuhanja. Zanesljiv pomočnik bo mešalnik - kompaktna naprava, zasnovana za sekanje in mešanje zelenjave, sadja, oreščkov in drugih izdelkov.

Odhod v trgovino je lahko izguba časa. Vrste mešalnikov in njihove značilnosti so raznolike. Če želite postati srečen lastnik naprave in pridobiti zahteven nabor funkcionalnosti, morate to temeljito razumeti.

Vrste mešalnikov

Glede na zasnovo in način mletja ločimo stacionarne in potopne mešalnike.

Stacionarni sekalniki

Te naprave delujejo na ravni kuhinjski površini in predstavljajo posodo ali vrč, na dnu katerega so rezalni noži. Nameščen je na delovnem stojalu bloka, v katerem se nahaja motor.

Obstaja tudi nadzorna plošča, ki omogoča vklop naprave, izbiro ustreznega načina in hitrosti vrtenja rezalnih elementov.

Pomembno! Bodite pozorni na prostornino vrča in njegov material. Za družino s tremi ali več ljudmi je priporočljivo izbrati posodo večjega obsega. Stekleni vrč je krhek. Plastika je bolj zanesljiva glede odpornosti na udarce in padce.

Prednosti

1. Proste roke. Med delovanjem naprave ni treba držati. Preprost pritisk gumba vam bo omogočil, da naredite svojo stvar.
2. Funkcija samočiščenja. Nekateri proizvajalci ponujajo zanimiv način pranja posod. Dovolj je, da dodate vodo, dodate detergent in vklopite način.
3. Načini pivovanja ali paranja. Podobne lastnosti imajo dragi modeli. Celoten postopek kuhanja vaše najljubše hrane poteka neposredno v mešalniku.
4. Videz Proizvajalci so poskrbeli za nenavaden dizajn svojih naprav. Takšni pripomočki bodo videti elegantno v kateri koli kuhinji.

Slabosti

1. Dimenzije Naprava bo morala dodeliti nekaj prostora v kuhinji, da jo bodo lahko uporabljali vsak dan.
2. Funkcionalna omejitev. Kljub zanimivim načinom kuhanja juh in parnih izdelkov je glavni namen mletje in mešanje hrane.
3. Nezmožnost zamenjave komponent. Stacionarni mešalnik ima individualno delovno posodo z noži. Tudi pri manjši okvari bo treba napravo v celoti spremeniti.

Potopni drobilniki

Zunaj je mešalnik ročaj s krmilno enoto in podolgovato delovno šobo z noži na koncu. Med delovanjem ga držimo v roki in potopimo v posodo z izdelki, ki jih je treba zmleti.

Večina tovrstnih pripomočkov ima impulzen način delovanja. Vključuje nenehno pritiskanje in držanje gumba za vklop.

Pomembno! Pri izbiri ročnega mešalnika bodite pozorni na težo in priročnost primera. Nedrseč premaz bo praktičen. Gumbe naj bodo nameščene tako, da delovanje ne povzroča nelagodja.

V poceni modelih pogosto najdemo plastično različico brusilne šobe. Priporočljivo je izbrati kovinske, ki trajajo dlje.

Prednosti

1. Kompaktnost. Majhna naprava je priročno shranjena v predalu, kjer ne zavzame veliko prostora.
2. Mobilnost. Nekateri modeli so opremljeni z baterijo. To vam bo omogočilo upravljanje naprave ne glede na lokacijo vtičnice.
3. Funkcionalna sorta. Številne šobe omogočajo ne samo mletje in pire izdelkov, temveč tudi tolčenje, sekanje, sekanje.
4. Minimalni časovni stroški. Za pripravo naprave za delovanje je dovolj, da pritrdite primerno šobo in jo nato sperite pod tokom vode.
5. Razširljivost uporabljajte in nadomestite dele z nakupom šob, ki se prodajajo posebej.

Slabosti

1. Utrujenost Roke se utrudijo med dolgim ​​delom z napravo.
2. Majhna količina zdrobljenih izdelkovnaprava ravna.
3. Visoka cena. Za celoten sklop šob morate plačati urejeno vsoto.

Funkcije mešalnika

Stacionarni mešalniki imajo naslednje lastnosti:

• mletje in mešanje;
• parjenje;
• kuhanje juhe;
• avtomatsko čiščenje posode

Z vidika funkcionalnosti so ročni mešalniki daleč naprej. Številne šobe vam omogočajo izvedbo različne manipulacije z izdelki:

• standardni šobe pire kuhani izdelki, zmelje sveže, zmeša različne sestavine;
• moka je sposobna stepiti beljakovine ali gnetiti testo;
• mlinski nastavek hitro pometa kavo, poper, sladkor, krušne drobtine;
• večnamenska posoda z različnimi šobami lahko melje, seseklja, razreže hrano na rezine ali kocke;
• vakuumska šoba izčrpa zrak iz posod, ki so priloženi napravi, kar poveča rok uporabnosti izdelkov.

Ta nabor lastnosti omogoča, da potopni mešalniki tekmujejo celo s predelovalci hrane.

Mešalniki

Standardna oprema naprav srednjega razreda vam bo omogočala opravljanje preprostih vsakodnevnih opravil.

Potopne naprave so poleg delovnega aparata opremljene s šobo-nogo, piščalko, sekalno posodo z ravnimi noži, mešalno posodo, garancijskim listom in certifikati.

Za stacionarne naprave - To je sam mešalnik, posoda, garancijski list in spremljajoča dokumentacija.

Kako izbrati primeren mešalnik

Da bi mešalnik služil čim dlje in izpolnil vse dnevne potrebe, se je treba držati majhnega načrta za izbiro naprave.

1. Določimo najvišjo ceno, ki jo lahko porabimo za napravo. Ne škrtite, kvaliteten sekalnik bo dober pomočnik v gospodinjstvu.
2. Jasno si predstavljamo nabor funkcij, ki naj bi jih mešalnik opravljal med kuhanjem. Tako postane jasno, kakšen tip naprave je potreben - stacionarni ali potopni.
3. Iz predstavljenega asortimana izberemo model najbolj privlačnega dizajna in ustrezne praktičnosti. Hkrati smo pozorni na blagovne znamke. Bosch, Philips, Braun so proizvajalci, ki so se že dolgo uveljavili kot vodilni v proizvodnji visoko kakovostnih izdelkov.

Podrobnejši članek o tem, kako izbrati mešalnik.

Nasvet! Ko izberete mlinček, ne pozabite na takšen indikator, kot je moč. Višji kot je, hitreje se bo naprava spopadla s svojo nalogo.