Kakšna kava je najboljša za kavni aparat

Mnogi uživajo zjutraj spiti skodelico kave. Večinoma je naravni izdelek prednost pred topno surovino.

Prihranite denar za pripravo napitkov kavnih aparatov. Pridelujejo okusno in aromatično kavo. Kako izbrati zrna za to napravo?

Pomembno! Pazljivo preberite navodila. V njem so registrirane tankosti kavnega avtomata.

Velikega pomena je cena kave. Dobra zrna so draga, imajo visok okus.

Ko izbirate kavna zrna, morate najprej biti pozorni na njihovo velikost. Najboljši za kavni aparat so srednje velika zrna. Upoštevajte, da nimajo čipov.

Velikega pomena je vrsta praženja. Okus in aroma kuhane kave bosta odvisna od nje.

Bolje je izbrati italijansko praženje.

Visokokakovostna zrna za kavne avtomate je treba hraniti v posebnih posodah. Oglejte si informacije o sestavi, proizvajalcu, datumu izdelave. Kakovostna embalaža mora imeti luknjo s filtrom.

Prepričajte se, da je rok uporabe. Iztečen izdelek, kuhan v kavnem avtomatu, bo grenak, sladek in neprijeten.

Kakšna kavna zrna so najboljša za kavni aparat

Vrste, sorte zrnate kave

Različni ljudje imajo različne okusne preference. Primerjalni opis vam bo pomagal izbrati kavo z najboljšim okusom zase in najprimernejšo za kavni aparat.

Kavna zrna lahko kupite v embalaži ali po teži. Vredno je oceniti aromo in videz tehtanega izdelka. Zrna bi morala imeti masten sijaj in enake velikosti.

Lastniki kavnih aparatov pogosto izberejo te sorte: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Jardin kava predstavljena v velikem asortimanu. Blagovna znamka ima drugačno pečenko. Cena je precej dostopna.

Paulig mešan samo z arabico. In Guttenberg uporablja robusta v različnih razmerjih.

Kava blagovne znamke Kimbo nima grenkobe. Ima izrazit okus po kavi. Malongo je drag, vendar je cena skladna s kakovostjo.

Pogosto lastniki kavnih aparatov raje arabico. Vrsta in okus teh kavnih zrn sta odvisna od kraja gojenja. Obstajajo različne sorte kave arabice: barbon, katura, aramos, tipična, mocha.

Sorte Robusta vključujejo jantar in quilu. Kava, imenovana monoort, raste na določenem ozemlju države. V škatlici naj bo zrnje ene zbirke. Večinoma je arabica.

Najdražja možnost so zrna iz Portorika. Obstajajo tudi druge sorte, ki so primerne za uporabo v kavnem avtomatu.

Najbolj priljubljeni proizvajalci kavnih zrn

V prodaji je kava, ki jo gojijo na različnih krajih na Zemlji. To so lahko otoki Karibov, Mehike, Kolumbije, Brazilije, Havajev itd.

Kavna zrna, ki jih prinesejo s Karibov, so dišeča in okusna. Mnogi proizvajalci so jim všeč po dostopnih cenah.

Večina izdelkov na svetovnem trgu je brazilska kava. Odlikuje ga velika okusnost.

Kavna zrna iz Mehike in Kolumbije so poceni in priljubljena. Na Havajskih otokih gojijo drage kave. Arabska pijača se lahko zdi posebnega okusa. Ima svoje poznavalce.

Kako izbrati kavo za svoj stroj med tako različnimi državami in sortami proizvajalk.

Pri nas so najbolj priljubljena podjetja "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" in drugi.

Priporočen seznam sort najdete v priročniku za kavni aparat.

Kako razumeti, ali je bila izbrana kava primerna za določen stroj

Če kava ni izbrana pravilno, se lahko stroj pokvari. Na primer, v skladu z navodili lahko uporabite mleto kavo. Pri tem je pomembna velikost mletja. Če pri nalaganju fine kave mletja teče v tankih strugah, potem so kamere mehanizma za varjenje zamašene.

Kavni mlini lahko sčasoma rjavijo. To pomeni, da so uporabljali preveč mastna zrna.

Če ima stroj keramične mline, potem preveč trde surovine ne bodo delovale. Med delovanjem ne sme biti nobenega zunanjega hrupa. Možno je zaradi napačno izbranih zrn.

Izdelki z visoko vlažnostjo so lahko za kavni aparat škodljivi. Zrna ne smejo biti preveč trda ali z nečistočami, sicer se lahko kavni aparat pokvari.

Aroma lahko napravi tudi škodi. Njihove snovi postopoma korodirajo plastiko posode.

Kavna zrna morajo biti suha. V nasprotnem primeru bo trpel mehanizem za mletje. Ko izbirate izdelek, poglejte, v kakšnem paketu je. Do poceni plastičnih posod je treba ravnati previdno.

Kakšno mletje kave je najbolje za kavni aparat

Stopnje mletja kave

Pri kavnih avtomatih je pomembna stopnja mletja zrn. Obstaja pet vrst:

  • velika (groba);
  • srednja;
  • majhen (tanek);
  • ultrafini;
  • v prahu.

Groba zrna imajo velikost 1 mm. Srednje brušenje je univerzalno.

Razlika med Arabico in Rabusta

Arabica in Robusta sta glavni sorti kave. Razlikujejo se po okusu in obliki sadeža.

Zrna zrna arabice so velika in okrogla, imajo različne odtenke okusa in nizko vsebnost kofeina. Donos te kave ni zelo velik.

Zrna Robusta podolgovata. Odlikuje jo bogastvo, moč in grenkoba. V njem je veliko kofeina. Višina kremne pene je odvisna od njene prisotnosti.

Proizvajalci pogosto mešajo te dve sorti. Od tega ima okus kave le koristi. Pijača postane žametna in bogata.

Kakšna stopnja mletja je primerna za kateri kavni aparat

Kava se mleti na več načinov. Industrijska metoda daje homogeno kavo, hkrati pa se izgubi del aromatičnih snovi.

Pravi ljubitelji napitka raje zmeljejo kavo doma in v majhnih porcijah. Uporabite lahko električne, mehanske mlinčke za kavo.

Turški mlin bo prah zrn, kar je idealno za turško kavo.

Kavni avtomati imajo lahko različne funkcije. Kadar koli je mogoče, je treba stopnjo mletja na kavnem aparatu prilagoditi tako, da je stroj vklopljen. Velikost zrn se lahko z drsnikom poveča ali zmanjša.

Po preizkusu več možnosti mletja izberite najboljši okus in to nastavitev uporabljajte ves čas.

Grobi delci kave dobro ostanejo v filtru. Primerne so za varjenje v francoskem tisku, kavni aparat za kavo ali kavni lonec.

Za kavne avtomate lahko uporabite grobo in srednje kavo.

Fino in prašno mletje je pripravljeno v turkiji. Ultrafina kava se kuha v kavnih avtomatih, ki so za to primerni.

Za kavni aparat iz rožičeve kave je bolje vzeti tudi srednja zrna. V njej lahko naredite espresso. Kava se vlije v rog stroja. Treba je prilagoditi temperaturo in tlak.

Sodobni aparat za kavo je obesek za espresso. Uporablja stisnjeno kavno tableto (pod). Stopnje mletja ni treba prilagajati.

Pozor! Standardni kavni avtomati so zasnovani za uporabo srednje kave.

Kavni odpadki iz kavnega avtomata kot gnojilo

Kavna torta se lahko uporablja kot gnojilo na vrtu in na vrtu, za sobne rastline. Ima veliko koristnih snovi.

Z uvedbo takšnega gnojila tla postanejo bolj rodovitna. Poleg tega bo takšen preliv uporaben za katero koli vrsto tal.

V kavnih temeljih so elementi v sledovih: kalij, magnezij, kalcij, fosfor, dušik. Po mnenju vrtnarjev je zemlja, oplojena s kavno mosto, privlačna za deževnike. In manj je škodljivcev.

To gnojilo preprečuje rast plevela, ga nasiči s kisikom, bolje zadrži vlago.

Pred uporabo torte morate posušiti. Najlažje ga je dodati v kompost in nato uporabiti vse.

Torej, za kavni aparat lahko uporabite različne sorte kave. Vse bo odvisno od funkcionalnosti naprave in okusnih želja lastnika.

Oglejte si video: 21 LETNICA PRVIČ POSKUSI HAMBURGER, PARADIŽNIK IN KAVO!! l Lana Briški (Maj 2024).

Pustite Komentar