Življenje sodobne gospodinje si brez gospodinjskih aparatov težko predstavljamo. Toda skrb za njo je lahko veliko težav. Z uporabo pečice z lahkoto lahko v kratkem času pripravite okusno večerjo, vendar izpiranje kapljic zgorele maščobe ni tako preprosto.
Na srečo proizvajalci kuhinjskih aparatov poskušajo čim bolj poenostaviti ta postopek in občasno prihajajo do novih funkcij za samočiščenje pečice. Ena od teh metod je zdravljenje s hidrolizo.
REFERENCE: Hidroliza - To je kemijska reakcija medsebojnega delovanja snovi z vodo, pri kateri pride do razkroja te snovi.
Se pravi, čiščenje s hidrolizo se nanaša na postopek čiščenja notranjih površin pečice iz maščob in drugih snovi z uporabo vodne pare, ki nastane pri temperaturi približno 50-90 °. To je ena prvih metod čiščenja pečice, ki so jo uporabljale naše babice.
Kako hidrolizirati pečico
Postopek čiščenja s hidrolizo je preprost:
V globoko ponev nalijte nekaj vode (približno 0,5 l) in ji dodajte čistilno sredstvo. Pekač postavite v spodnji del pečice. Modeli z vgrajeno funkcijo čiščenja s hidrolizo že imajo na dnu pečice funkcionalne dotoke za vodo;- Temperatura je nastavljena na 50-90 ° C, če obstaja vgrajena funkcija - temperatura se nastavi samodejno;
- Pustite ga v delovnem stanju 30 minut;
- Izklopite pečico, pustite, da se ohladi;
- Z gobo ali krpo odstranimo ostanke kontaminantov, morda boste morali dodatno uporabiti čistila;
- Po potrebi postopek ponovite.
V globoko ponev nalijte nekaj vode (približno 0,5 l) in ji dodajte čistilno sredstvo. Pekač postavite v spodnji del pečice. Modeli z vgrajeno funkcijo čiščenja s hidrolizo že imajo na dnu pečice funkcionalne dotoke za vodo;Funkcije samodejnega čiščenja pečice
Nekateri sodobni modeli peči so že opremljeni s funkcijo čiščenja s hidrolizo. V teh pečicah se temperatura samodejno nastavi, odvisno od materiala notranjih površin.
Proizvajalci razlikujejo več funkcij hidrolize. Analizirajmo jih podrobneje:
Sistem čiščenja hidrolize. V takem sistemu temperatura ogrevanja pečice ne presega 90 ° C; predhodno se notranje onesnažene površine obdelajo s posebnim razpršilcem. Čas čiščenja 15 minut.
Čiščenje najdemo pri modelih, kot so Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S in drugi.
Aqua hidroliza sistem čist. Zaradi cenovne dostopnosti je prejel širšo uporabo. Pečico segrejemo na temperaturo 50 ° C. Pred tem se 500 ml vode nalije v funkcionalno depresijo v spodnjem delu. Čas čiščenja 30 minut.
Aqua clean je na voljo pri proizvajalcih, kot so: Gorenje - v modelih BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT / ARISTON - Model FA2 841 JH BL HA.
Aqua clean je precej pogost pojav. Danes ga lahko pri drugih modelih najdemo pri drugih proizvajalcih. Cena pečic s funkcijo Aqua clean v prodajalnah gospodinjskih aparatov se začne od 25 tisoč rubljev.
POZOR! Z obema metodama je treba po čiščenju s hidrolizo odstraniti ostanke maščob in saje z notranje strani pečice z gobico ali mehko krpo.
Prednosti in slabosti obdelave s hidrolizo
Glavne prednosti obdelave s hidrolizo:
- Cena Stroški pečice s to funkcijo so bistveno nižji v primerjavi z drugimi čistilnimi sistemi, na primer pirolitičnimi ali katalitičnimi. Raven energije s takšnim sistemom je tudi razmeroma majhna;
- Enostavnost uporabe. Ta enostaven način čiščenja bo brez težav obvladala vsaka gospodinja;
- Pomanjkanje agresivnih detergentov. Ko hidroliza ne uporablja "trde" kemije, kar pomeni, da zdravju ni škode.
Slabosti:
Sistema hidrolize ne moremo imenovati samočistilnega sistema. Vsekakor je potrebno dodatno pomivati in obrisati notranjost pečice.- Prav tako sistem čiščenja s hidrolizo ne bo pomagal znebiti posušene maščobe na vratih omare, poleg tega ga bo treba oprati neodvisno;
- V primeru hude kontaminacije bo potrebno večkrat izvesti postopek čiščenja ali mehansko pomivati pečico.
Sistema hidrolize ne moremo imenovati samočistilnega sistema. Vsekakor je potrebno dodatno pomivati in obrisati notranjost pečice.
Pustite Komentar