Vsak dan pomijemo posodo, pomivalno korito in druge gospodinjske aparate. V te namene pogosto uporabljamo posebne gobice. Vsi vemo, da uporaba tega orodja ni zelo higieničen izhod. Rospotrebnadzor je na splošno prepovedal uporabo gobic za pomivanje posode v gostinstvu. Potem ko takšne izjave postanejo neprijetne, smo se odločili, da ugotovimo, zakaj je njihova uporaba lahko nevarna za zdravje in kako lahko to škodo kar najbolj zmanjšamo?
Zakaj je škodljivo pomivanje posode z gobico?
Gobica iz penaste gume ima porozno strukturo in četudi jo močno stisnete, so molekule vode vedno vsebovane, saj se zaradi pogostosti uporabe nima časa popolnoma posušiti, veliko bakterij preživi pri sobni temperaturi, zato sta vlaga in toplota odlična okolja. razmnoževanje bakterij. Poleg tega na površini gobice ostane detergent, ki prav tako ni zelo uporaben za človeško telo. Bakterije, prepletene z maščobami in ostanki hrane, pa tudi molekuli detergenta, nenehno prihajajo na gobo in izkaže se, da ko mislite, da pomivate posodo, koktajl patogenov preprosto vtrite na krožnike ali na mizo.
Pomembno je! Znanstveniki so izvedli raziskavo in ugotovili, da je orodje za pomivanje posode - najbolj umazano mesto v hiši. Na svoji površini vsebujejo več bakterij kot na gumbu za izpiranje stranišča. Zdaj vam za zastrupitev s hrano ni treba kriviti že pretečenega jogurta, povsem verjetno je, da je goba, s katero ste pomivali posodo in je niste sprali, postala vzrok vaše bolezni.
Kakšna je goba za jedi
Najpogosteje je goba iz penaste gume, lahko doda abrazivno, da se bolje odstrani obstojna umazanija. Takšni modeli so privlačni v ceni, so na voljo in zmerno trpežni.
Obstajajo modeli iz celuloze - ta material je najbolj okolju prijazen. Tak material ne bo povzročil alergij in širjenje bakterij na njegovi površini je zmanjšano, saj se po zgradbi znatno razlikuje od penaste gume. Glavna pomanjkljivost je cena, včasih je neupravičeno visoka, zato vse prodajalne strojne opreme ne želijo kupiti takšnih gobic.
Pozor! Drugo orodje za pomivanje posode iz plastike ali kovine - te možnosti so najtežje, a tudi najbolj trpežne, imajo povprečno cenovno kategorijo, ne razmnožujejo bakterij.
Obstajajo naravne spužve - narejene so iz naravnega spužvastega materiala, ki ga kopamo z dna morja. Takšni modeli so eni najdražjih in se razlikujejo po strukturi: na začetku so trdi, pred njihovo uporabo jih je treba dobro navlažiti z vodo, vendar je to tudi glavni plus - vlaga iz naravnega materiala hitro izhlapi, kar zmanjša širjenje mikroorganizmov.
Kaj lahko nadomesti gobo
Kako zmanjšati razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov na površini gobice? Najlažji za uporabo njegovih analogov. Posodo lahko operemo s kovinskimi ježki ali plastičnimi gobicami, občasno pa jih je treba zdraviti tudi z antibakterijsko raztopino ali kuhano vodo. Vendar takšnih modelov ni mogoče uporabiti na občutljivih površinah, zlahka jih lahko opraskate.
Naše babice Sovjetske zveze so v času sovjetske dobe uporabljale penasto gumo za izolacijo oken in ne za pomivanje posode, kot gobice pa so uporabljale kose iz najlonskih najlonk, ki so tam zavijale pomivalna oblačila. Nekateri so bili bolj iznajdljivi in so pomivali posodo s koščki ribiške mreže, v tem materialu pa tudi ne ostanejo škodljivci. Zdaj ta metoda verjetno ne bo pritegnila nekoga.
Kako zaščititi sebe in svojo družino pred bakterijami? Najbolje je, da gobo menjate vsak teden, temeljito sperite iz ostankov hrane, maščob in detergenta. Prav tako je treba posodo po pranju temeljito sprati in obrisati s papirnato ali bombažno brisačo. Če uporabljate slednjo, potem jo je potrebno tudi vsak dan umivati, pri 60 stopinjah.
Življenjsko hekanje! Da bi zvečer po spiranju posode in umivalnika z gobico ubili vse možne mikrobe, jo izvlecite in za nekaj sekund postavite v mikrovalovno pečico. Od tam ga boste dobili skoraj sterilno. To zdravljenje bo dovolj za en dan, po katerem ponovite manipulacijo.
Sodobne gospodinje in znanstveniki menijo, da je najboljša zamenjava gobice za pomivanje posode prisotnost pomivalnega stroja.
Pustite Komentar