Zakaj hraniti čajne vrečke v hladilniku

Zdi se, da bi lahko bilo bolj nezdružljivo kot čaj in hladilnik! Gospodinjski aparat je zasnovan tako, da hrano ohladi tako, da se ta shranjuje dlje časa. In nasprotno, pijačo ogrejemo s hladnimi večeri, saj jo pijemo vročo. Ampak Nedavno so ruska in tuja podjetja začela shranjevati ohlapen čaj v hladilnike. Kaj potrebuje, poskusite ugotoviti.

Čuvanje čaja v hladilniku

Vse kitajske čajne trgovine imajo posebne hladilnike..

Pomembno je! Zelene in rumene sorte je mogoče hraniti le pri ničelni temperaturi.

V kitajskih tovarnah in trgovinah so nujno hladilniki. V zadnjem času so evropske države začele upoštevati priporočila in hraniti čaj v hladilniku.

Kadar so potrebne nizke temperature

Na Kitajskem in Tajvanu, kjer je ogromno nasadov in proizvodnih podjetij, ohlapni čaj shranjujejo izključno v zamrzovalnikih. To velja za nizke encimske ulune in zelene sorte. Tako skladiščenje je predpisano iz dveh razlogov:

1. V regijah rasti je zelo toplo in vlažno. To lahko negativno vpliva na izdelek. Konec koncev je znano, da končna vlažnost čajnega lista je od 3-6%.
2. Shranjevanje v zamrzovalniku pomaga ohraniti svežino in okus čajnega lista.

Pomembno je! Dober izdelek lahko med zbiranjem kupite le dvakrat letno. Zato se trgovci potrudijo, da ohranijo njegovo svežino.

Da bi čaj dolgo časa ohranil svoj okus in lastnosti, ga poleg zamrzovalnika predhodno damo v vakuumski paket. Izčrpavajo zrak, embalaža izdelek skrbno zaščiti pred škodljivimi mikrobi in vlago, tako da je bolj svež in okusen. Če se ravna pravilno, bo ohranil svoj okus pri naslednji kolekciji.

Kakšni pogoji so potrebni za čaj

Tako čaj ohrani svoje lastnosti in okus v zamrzovalniku temperatura naj bo približno -18 ° C. Vendar ni nič groznega, če je temperatura v vašem zamrzovalniku višja. Glavna stvar je, da je minus trajen in stabilen. Takšno skladiščenje je predpisano izključno za rumene in zelene sorte.

Namig! Ob redni uporabi pijače morate v hladilni prostor postaviti porcije, da ne boste dobili vse embalaže. Pred pivo morate vzeti porcijo čaja in ga pustiti na sobni temperaturi v povprečju en dan. To je potrebno, da čaj ne doživi stresa.

Shranjenov hladilniku embalaža izdelka mora biti tesno zaprta. V nasprotnem primeru bo čajni list absorbiral vse vonjave in izgubil aromo in okus.

Zakaj hranite rabljene čajne vrečke v hladilniku

V naši državi lahko pogosto vidite, kako je hostesa postavljena na police gospodinjskih aparatov že rabljenih vrečk, predhodno posušenih. Takoj se postavi vprašanje, zakaj to storiti? Malo je verjetno, da želijo na ta način obdržati vrečko za ponovno pivo.

In stvar je v tem rabljene in posušene vrečke čaja odlično absorbirajo neprijetne vonjave.

Pomembno je! Po tem, ko se popolnoma posuši, ponovno uporabite čajno vrečko. Le tako bo gospodinjski aparat največje koristil.

Le nekaj vrečk, ki jih na policah hladilnika postavite na različna mesta, lahko hladilnik reši pred neprijetnimi vonjavami. Z redno uporabo čaja lahko vrečke na policah redno menjate.

Kot vidite, imata hladilnik in čaj veliko skupnega! Njihove koristi drug drugemu so očitne.